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目前市面上常见的义式咖啡是依照做法分类
包含 : 卡布奇诺, 拿铁咖啡, 摩卡咖啡以及焦糖玛奇朵。
这些不同的名称代表着不同的咖啡调制方法
以espresso(义式浓缩咖啡)为基底加上牛奶
依照不同的比例来调配出不同口感的咖啡
除了义式咖啡之外,
美式咖啡, 爱尔兰咖啡以及维也纳咖啡也是拥有特殊调制方式的咖啡
由其是爱尔兰咖啡, 更是在咖啡里加入了酒精, 因此可视之为调酒也可算是咖啡